鲈鱼汤是体弱疗养的最好选择，在家自己煮鲈鱼汤简单又好喝，而且鲈鱼现在菜场到处有卖的，非常容易买到，用鲈鱼煮汤味道清淡不腻适合过年吃多了大鱼大肉后食用。
鲈鱼汤是体弱疗养的最好选择，在家自己煮鲈鱼汤简单又好喝，而且鲈鱼现在菜场到处有卖的，非常容易买到，用鲈鱼煮汤味道清淡不腻适合过年吃多了大鱼大肉后食用。
鲈鱼半只 、香油1匙、姜片4片、已滚的开水500cc
调味：
盐1小匙、米酒2瓶盖、九层塔少许、白胡椒粉少量
1、提前把生姜片切丝，开水煮滚备用。
2、中火热锅后放入香油，放入鱼片(鱼皮朝向锅底)。煎到鱼皮略焦，翻面，再加米酒～等酒香飘出，再加热水(一杯500cc的马克杯)。
3、放姜丝、盐，煮滚3分后熄火。
4、起锅后加几片九层塔、白胡椒粉，增加香气即可。
成品图：
友情提示：如果有枸杞可以加一点，加在开水倒入之后。
农家一碗香介绍我们经常去湘菜馆吃饭的时候，必点的一道菜中少不了这道农家一碗香。它是湖南名菜，口味香辣，既下酒又下饭。我们在家也可以自己动手来做哟。 我们经常去湘菜馆吃饭的时候，必点的一道菜中少不了这道农家一碗香。它是湖南名菜，口味香辣，既下酒又下饭。我们在家也可以自己动手来做哟。...
香辣大闸蟹介绍大闸蟹，以阳澄湖的最为出名，肉质鲜美。清蒸的做法最简单，又可以保留原汁原味。但是爱吃的辣或口味重的人，可以试试大闸蟹香辣的做法。 大闸蟹，以阳澄湖的最为出名，肉质鲜美。清蒸的做法最简单，又可以保留原汁原味。但是爱吃的辣或口味重的人，可以试试大闸蟹香辣的做法。...
薄饼机做可丽饼介绍单纯的做可丽饼用平底锅煎就好了，可是千层可丽饼在用平底锅慢慢煎太费时间了，这款用薄饼机做的千层可丽饼不用开火，超级简单，做后将饼皮抹上蓝莓酱，一层饼皮一层酱，层层堆叠，就可以享用，建议放入冰箱冷却一会儿再吃，清新爽口，口感更佳哦。 单纯的做可丽饼用平底锅煎就好了，可是千层可丽饼...
葱香蛋饼介绍葱香蛋饼是一道简单营养快手的早餐美食，特别适合家中有小学生需要上学的家庭来做，像葱香鸡蛋煎饼这种简单快手又营养丰富的早餐，即养胃健脾，而且节省时间，配上一杯牛奶早餐就完成了，大人孩子都很喜欢吃。 葱香蛋饼是一道简单营养快手的早餐美食，特别适合家中有小学生需要上学的家庭来做，像葱香鸡蛋...
先煮后烤的贝果面包介绍今天这款贝果面包增加了一个与众不同的工序，得先将面团下水煮一小会然后再进烤箱，这也形成了它独具特色的风味，与面粉相结合，形成非常浓郁纯香的麦香味。将它对半剖开，夹菜夹蛋，简直比汉堡美味上十几倍呢! 要想做面包，前提工作一定要准备好。这次我做的是贝果面包，还加了黑啤酒。您会问...
凉拌海带嫩芽介绍凉拌海带嫩芽是夏季清凉消暑的家庭必备菜，制作特别简单，只需要把海带嫩芽浸泡好，配上洋葱丝一起搅拌调味即可，海带芽可以补碘又补钙，在家也可以轻松料理，炎热的夏天，来盘健康又美味的凉拌海带芽也很不错哟。 凉拌海带嫩芽是夏季清凉消暑的家庭必备菜，制作特别简单，只需要把海带嫩芽浸泡好，...
