第121页 - 御膳房

轻口海鲜巧达汤的做法_米其林大厨教你做轻口海鲜巧达汤怎么煮

访客2年前 (2023-07-11)24

轻口海鲜巧达汤跟其他料理不同，这道料理并没有明确的出处。这意味着每个国家有自己的巧达汤版本。我的版本超级简单，是海鲜基础汤，就是“一锅炖”!你可以按照自己的喜好做得更简单，也可以加培根、土豆或烟熏鱼肉，总之可简单可复杂，可浓郁可清淡。...

盐水腌渍法做厚煎猪排的制作方法图解

访客2年前 (2023-07-11)21

瘦肉的厚片肉排好像蛮多人不爱用，料理时间太短怕夹生，久煮又怕变干柴，其实只要运用盐水腌渍法，瘦肉排口感也能软嫩不柴，而且做好的厚煎猪排1片瘦肉约280大卡热量也不高。...

奥利奥冰盒蛋糕的做法_图解用奥利奥如何做冰盒蛋糕

访客2年前 (2023-07-11)21

奥利奥这个饼干可以做成各种美味小吃，奥利奥和酸奶、还是冰激凌混在一起特别适合夏日享用，今天这款用奥利奥做的冰盒蛋糕更是好吃到爆，制作时要注意白砂糖别加太多，但这个蛋糕的热量依然会有点高，所以不敢多吃，也就吃了一整盒! 因为，根本忍不住不吃啊。...

免烤箱的柠檬塔的做法_图解不用烤箱做法式甜点柠檬蛋塔

访客2年前 (2023-07-11)20

这次要跟大家分享的柠檬卡士达酱的作法，是我最喜欢的懒人「免烤」作法，不需要自己辛苦烤塔皮，只要使用消化饼沿着烤模压实，就能轻松做出好吃的免烤塔皮。再倒入特制的柠檬卡士达酱(嘿嘿，特地分享了让馅料浓稠得恰到好处的秘诀喔，赶快点开影片)，放进冰箱冰镇，就能做出简单又好吃的经典法式甜点啦!运用一点巧思，摆...