第19页 - 御膳房

福建沙茶面做法_图解在家怎么做福建小吃沙茶面

访客1年前 (2023-10-25)32

沙茶面是福建厦门经典小吃，用碱水面咸制作而成。口感鲜香辣，面条爽滑，一碗地道的沙茶面，食材高达几十种，合理的营养搭配，配料是关键。...

访客1年前 (2023-10-25)33

这款原味挂面是用面条机完成的，其它都是手工操作的，做面条的面团需要含水量比较少，通常在35%-40%，主要根据面粉的吸水量来自己调节，文我们醒面30分文，其实不醒面也是可以的。...

访客1年前 (2023-10-25)33

做菠菜挂面其实和原味挂面操作一样，只是把水代替成了菠菜汁，同样面条的面团需要含水达到35%-40%即可，聚餐网下面把菠菜挂面的制作方法分享给大家。...

访客1年前 (2023-10-25)31

这款清蒸带鱼做法简单又好吃，特别是起锅后淋上生抽或蒸鱼豉油，香嫩嫩的带肉口感特别棒，制作时先把带鱼料酒、葱姜丝、盐腌制2小时，一能去除腥味，二可以让肉更加入味，增加香气。...

访客1年前 (2023-10-25)36

马上过年了今天分享一款啤酒卤鸭舌，最好购买大品牌冷冻鸭舌，不用自己再收拾已经都是处理干净的，化冻就可以煮制了。用啤酒卤的鸭舌成品会带些酒香，吃起来层次更丰富，入口带点香辣嫩嫩的，好吃停不住口!...

访客1年前 (2023-10-25)37

这道俄罗斯经典料理酸奶炖牛肉(Beef Stroganoff)在家也能自己做出来，制作时见意最好用高筋面粉，可以使牛肉变得浓稠，口感更加好吃，在俄罗斯，除了牛肉，也会使用鸡肉或猪肉，你可以选择你最喜欢的种类做做看...

访客1年前 (2023-10-25)31

过年在家想吃些清淡的小菜，不防试下这款烟熏腊肉炒芹菜开胃下饭，制作时先把烟熏腊肉在锅中煮一下，然后切片，配上芹菜一起炒简单又好吃，芹菜嫩绿嫩绿的，一看就很有食欲。...

访客1年前 (2023-10-25)29

日本最好吃的肉豆腐做法种类很多，聚餐网今天介绍这款日式肉豆腐的调味与做法都是采用基本的方式来做，在家就能轻松完成，特别提醒大家为了这个肉豆腐充分达到入味，建议煮好后，放入冰箱睡一晚在吃，美味更上一层楼。...

访客1年前 (2023-10-25)32

梭鱼的肉质很嫩，容易熟透，煎鱼的时候要掌握好火候，煎到表面金黄就好了，一般梭鱼泥腥味重，所以制作时我用豆瓣炒出红油来调色的，加入料酒去腥，起锅前加入是香菜，不喜欢吃的朋友可以不加。...

访客1年前 (2023-10-25)34

新鲜的带鱼用来清蒸最好吃，不光做法简单而且不费时间，先把带鱼清洗干净(注意去除内脏黑线这样带鱼才不腥)，用盐腌制一下，然后拦好调料上锅一蒸即可，口感软嫩如豆腐，海鲜味足，非常鲜嫩好吃!...