第63页 - 御膳房

肥牛的营养价值及功效_肥牛的食用方法

访客2年前 (2023-08-12)27

肥牛英文名叫：beef in hot pot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。一般采用牛后部肉和牛油经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。...

访客2年前 (2023-08-12)27

排骨一直是餐桌上必不可少的大菜，不但味道好吃，做出来的色泽也非常漂亮，排骨之所以被推崇，不仅仅是它的美味，更因为它极高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。今天就把排骨作用与功效，还有排骨食用方法分享给大家。...

访客2年前 (2023-08-12)27

羊肝为牛科动物山羊或绵羊的肝脏，是储存养料和解毒的重要器官。羊肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。且具有益血、补肝、明目的作用，可治疗夜盲、贫血;可补肺气，调水道，可治疗肺虚咳嗽、小便不利等症。...

访客2年前 (2023-08-12)31

猪心就是猪的心脏，是大补食品，老人常说吃心能补心，猪心可以治疗心悸。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。那么猪心有哪些作用与功效呢？下面详细给大家讲解一下。...

访客2年前 (2023-08-12)29

肥肠又名猪肠，有润燥、补虚、止渴止血之功效，一般来说肥肠分为大肠和小肠，它们的脂肪含量是不同的，而且两种肥肠对与治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘都是有相当不错的疗效。...

访客2年前 (2023-08-12)29

藕的做法用功效讲解：藕是莲藕的地下茎的膨大部分营养价值相当高是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。藕的做法很多生食，烹食，捣汁饮，或晒干磨粉煮粥。...

访客2年前 (2023-08-12)26

山药的营养价值丰富滋肾益精延年益寿的作用，对抗关节炎，补肺益肾，益肾强阴有很好的功效。山药的食用方法有很多种，具体看个人习好而定...

访客2年前 (2023-08-12)27

油麦菜是一种低热量但营养价值很丰富的蔬菜对降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等有很好的功效。油麦菜的做法主要以青炒为主...

访客2年前 (2023-08-12)30

黄瓜(Cucumber)又名胡瓜不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养价值丰富。黄瓜对抗衰老，减肥强体有很好的功效，特别是减肥作用非常好...

访客2年前 (2023-08-12)27

绿豆在发芽的过程中，维生素C会增加很多，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆牙煎汤对解酒毒、热毒有很好的功效。绿豆牙的做法有很多种可随意选择你喜欢的...