手撕鸡 - 御膳房

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摆摊卖了10年手撕鸡的做法图解

访客2年前 (2023-07-02)26

手撕鸡相信是大家都很熟悉的菜了，外面小吃摊上经常看到有卖的，而且现在有搭配肉夹馍一起卖了，为什么小吃摊上的手撕鸡特别香，而在家做不出这味道呢?主要是因为别人多了一步将鸡肉油炸，再加入香料煸干，吃起来麻辣入味又有嚼头，下面把这款摆摊卖了10年手撕鸡配方及做法分享给大家。...