广东三杯鸡 - 御膳房

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广东三杯鸡的正宗做法-图解最正宗的方式三杯鸡怎么做

访客2年前 (2023-07-02)21

广东有一道三杯鸡特别受欢迎，所谓的三杯是指一杯麻油、一杯酱油和一杯米酒，当然如果家中没有麻油可以用橄榄油来替代麻油，这样还能减少三杯鸡的油腻口感，先用橄榄油将鸡肉煎上色后再下麻油，香气不减且吃起来更轻爽，下面把这道正宗的广东三杯鸡制作方法分享给大家。...