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港式玫瑰豉油鸡水配方及做法图解

访客2年前 (2023-07-26)18
港式玫瑰豉油鸡水配方及做法图解
香港经典的港式烧味玫瑰豉油鸡一直很爱欢迎,玫瑰豉油鸡取名是源自选用玫瑰露酒和豉油 (即酱油) 浸制而成的。口感以皮脆肉嫩,色泽要呈浓浓酱油的颜色而带光泽;同时渗出鲜香味美的鸡味和豉油焦香,方为上乘。...