全麦吐司 - 御膳房

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低油无糖的全麦吐司做法图解_在家怎么做低油无糖的全麦吐司

访客1年前 (2023-10-22)49

低油无糖的全麦吐司不光做法简单，而且吃起来更加健康，制作这个面包我借鉴的这个配方用了两个关键步骤，一个是波兰酵种。一个是全麦粉的浸泡法，尝试之后发现，除了面包膨胀度没有出人意料之外，松软度、弹性和风味还是相当令人满意的。面包材料之中没有用到糖，只有少量的蜂蜜，黄油的分量也比较低，吃口是淡淡的咸口味，...