手工原味挂面

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原味挂面怎么做?手工原味挂面制作方法田图解

访客1年前 (2023-10-25)36

这款原味挂面是用面条机完成的，其它都是手工操作的，做面条的面团需要含水量比较少，通常在35%-40%，主要根据面粉的吸水量来自己调节，文我们醒面30分文，其实不醒面也是可以的。...