豆瓣小鲫鱼 - 御膳房

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豆瓣小鲫鱼的做法_图解豆瓣小鲫鱼怎么做才好吃

访客1年前 (2023-10-25)47

小鲫鱼的肉质细嫩，先把鱼煎至两面金黄，然后用四川特产豆瓣酱以主调味，做一款好吃豆瓣小鲫鱼，浓烈醇香的酱汁搭配鲜美细嫩的鱼肉，让人食用之后回味无穷。做这个盐的量要少许，因为豆瓣酱本身就很咸，煎鱼一定要等鱼定型后在翻页，小鲫鱼肉质很嫩，翻面过早容易碎。...